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视黄醇棕榈酸分子式

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视黄醇棕榈酸分子式
视黄醇棕榈酸酯(Retinyl Palmitate)的分子式为 C₃₆H₆₀O₂

结构解析:

  1. 视黄醇部分(Retinol):维生素A的醇形式,分子式为 C₂₀H₃₀O
  2. 棕榈酸部分(Palmitic Acid):一种饱和脂肪酸,分子式为 C₁₆H₃₂O₂

在酯化反应中,视黄醇的羟基(OH)与棕榈酸的羧基(COOH)脱水缩合,形成酯键(COO),因此整体分子式需减去一个水分子(H₂O):
C₂₀H₃₀O + C₁₆H₃₂O₂ C₃₆H₆₀O₂ + H₂O

其他名称:

  • 维生素A棕榈酸酯
  • 棕榈酸视黄酯

该化合物常用于化妆品和营养补充剂中,作为维生素A的稳定衍生物。

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