1. 化学结构

• 视黄醇（Retinol）

  • 化学式：C₂₀H₃₀O
  • 含有一个羟基（OH）基团，属于醇类。
  • 结构特点：末端为伯醇结构（CH₂OH）。

• 视黄醛（Retinal，又称视黄醛）

  • 化学式：C₂₀H₂₈O
  • 含有一个醛基（CHO）基团，属于醛类。
  • 结构特点：末端为醛基（CHO），由视黄醇氧化形成。

关键区别：末端官能团不同（OH vs CHO）。

2. 生物活性与代谢

• 视黄醇

  • 是维生素A的储存形式，需在体内转化为视黄醛或视黄酸（Retinoic Acid）才能发挥生理功能。
  • 代谢路径：视黄醇 视黄醛（通过醇脱氢酶） 视黄酸（进一步氧化）。
• 

  视黄醛

  • 是维生素A的活性形式之一，直接参与视觉循环（如视网膜中的11顺式视黄醛是感光色素的重要成分）。
  • 可逆转化为视黄醇（还原）或进一步氧化为视黄酸（不可逆）。

3. 生理功能

• 

  视黄醇

  • 主要作为前体物质，用于合成视黄醛和视黄酸。
  • 参与皮肤健康、免疫调节和生殖功能（需转化后生效）。

• 视黄醛

  • 视觉功能：在视网膜中与视蛋白结合形成视紫红质（Rhodopsin），负责光信号转换（11顺式视黄醛是关键分子）。
  • 护肤应用：比视黄醇刺激性更低，可直接被皮肤利用，具有抗衰老作用（如雅漾的视黄醛护肤品）。

4. 稳定性与来源