1. 每日推荐摄入量（RDI）
根据世界卫生组织（WHO）和各国膳食指南：
- 成人男性：约 900 μg RAE/天（视黄醇活性当量，Retinol Activity Equivalents）。
- 成人女性：约 700 μg RAE/天。
- 孕妇：上限为 770–1300 μg RAE/天（需避免过量）。
- 儿童：根据年龄 300–600 μg RAE/天。
单位换算：
- 1 μg 视黄醇 = 1 μg RAE
- 1 μg β-胡萝卜素（植物来源）≈ 0.05 μg RAE
2. 食品与保健品中的含量标准
-
中国国家标准（GB 14880-2012）：
- 允许在食品中强化的维生素A范围为 300–1000 μg RAE/100g（具体因食品类别而异）。
- 保健食品中维生素A的每日补充量通常不超过 800 μg RAE（成人）。
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美国/欧盟：
- 成人补充剂常见剂量为 500–1500 μg RAE/天（上限为3000 μg RAE）。
3. 安全上限（UL）
长期过量摄入可能导致中毒（如肝损伤、头痛等）：
- 成人上限： 3000 μg RAE/天（约10,000 IU）。
- 孕妇上限： 2800 μg RAE/天（避免致畸风险）。
4. 化妆品中的视黄醇
（如抗衰老护肤品）
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中国《化妆品安全技术规范》未明确限制视黄醇浓度，但通常建议：
- 护肤品中添加量一般为 0.01%-1%。
- 需标注“孕妇慎用”或“夜间使用”（光敏性）。
注意事项
- 区分来源：动物性食品（如肝脏）含直接视黄醇，植物性（如胡萝卜）含β-胡萝卜素（需转化）。
- 补充剂谨慎使用：避免与高维生素A食物（如动物肝脏）同时大量摄入。
- 特殊人群：孕妇需咨询医生，避免超过安全剂量。
建议根据具体产品标签或国家法规查询最新标准（如中国《食品安全国家标准》或欧盟EFSA指南）。
